6/29（月）のランチ

MENU A 1,800円
　　　　　　ﾏﾄﾞﾓｱｾﾞﾙｺｰｽ　2,200円
　　　　　　　　　　　　　　　MENU B 2,500円
オードブル
　・天然真鯛入り帆立貝のムース、カラフルトマトの盛り合わせ
　・カボチャのパンナコッタ、カラフルトマトアンサンブル、レバーのパテ添え

スープ
　・人参のクリームスープ
　・自家製コンソメ冷製スープ

パスタ
　・お魚とキャベツのペペロンチーノ

　・ボンゴレロッソ
魚料理
　・蟹と天然真鯛のパートブリック包み焼き、キャベツと山椒クーリ
　・シェフの気まぐれ鮮魚盛り合わせ、スパイスの香るトマトソース
肉料理
　・NZ産牛ロース肉のサイコロ仕立て、クリームソース
　・オーストラリア産仔牛ロースとモッツアレラチーズのロースト

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アプリコットのソース

デザート
  ・ルバーブとベリーのムース、苺とバジルのソルベ

　　　　　　+￥300で豪華な盛り合わせに！！

　　　（サラバン・ガトークラシコ・沖縄産黒糖の洋風杏仁）　

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本日のシェフ特選コース(３，５００円)
・アミューズ

・生ハム、カラフルトマト、モッツアレラのカプレーゼ

・帆立と白身魚のムースお菓子見立て

・本日のパスタ

・那珂湊産スズキのポワレ

・グラニテ

・和牛バラ肉やわらか赤ワイン煮込み

・アンジェブリッサ特製デザートの盛り合わせ

☆☆☆オフィシャルHPはこちら☆☆☆

　昨日は、ランチ・ディナーともにたくさんのお客様にご来店頂き、

感謝×2です。私もアンジェブリッサに来て、水曜日で4周年です。

たくさんのお客様の笑顔や嬉し涙を見て来ました。

これからも見続けて行きたいと思います。

ブログが炎上するほどのお祝いメッセージを、受け付けておりますので

是非、お返事を！！　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グランドシェフ　菊地　栄一