6/25(木）ランチ

MENU A 1,800円
　　　　　　ﾏﾄﾞﾓｱｾﾞﾙｺｰｽ　2,200円
　　　　　　　　　　　　　　　MENU B 2,500円
オードブル
　・モッツァレラチーズ・生ハム・リンゴのクレープ包み焼き　ファゴティーヌ
　・カボチャのパンナコッタ、野菜と海老のジュレ寄せ、

　　　　　　　　　　鈴木農園のカラフルトマトのグラスに盛った宝石箱

スープ
　・じゃがいものクリーミースープ
　・さつま芋の温かいポタージュ

パスタ
　・若鶏とキノコのペペロンチーノ

　・オルトナーラ
魚料理
　・静岡県産金目鯛のポレンタ粉ポワレ　ブールブランのソース
　・シェフの気まぐれ鮮魚盛り合わせ　グリーンチリソース
肉料理
　・栃木県産あさの豚肩ロース肉のディアブル風　トマトソース
　・オースト産仔牛ロース肉のオランデーズ焼き　ポルチーニ茸のソース

デザート
  ・レモンムース、バニラアイス

　　　　　　+￥300で豪華な盛り合わせに！！

　　　　　　（マカロン・ガトーショコラ・洋風杏仁）　

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本日のシェフ特選コース(３，５００円)
・アミューズ

・水タコのルイベ　カラフルトマトのアンサンブル

・フォアグラとイベリコ豚のガランティーヌ

・本日のパスタ

・パナッシュドポワソン　ソース・ド・ブールブラン

・グラニテ

・NZ産牛ロース肉のパネ　トマトソース

・アンジェブリッサ特製デザートの盛り合わせ

☆☆☆オフィシャルHPはこちら☆☆☆

本日も皆様よりたくさんのご予約を頂いております。

ランチにつきましては、残り２テーブルのみとなっておりますので、

早めにご予約のお電話いただけるととってもたすかります。

今日も１日がんばりましょう。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　グランドシェフ　菊地　栄一