7/7(月）のランチ

MENU A 1,800円

　　　　マドモアゼル　2,200円

　　　　　　　　　　　MENU B 2,500円

オードブル

　・ノルウェー産サーモンの自家製マリネ、サラダ仕立て

　・３種の自家製オードブル盛り合わせ

スープ

　・フレッシュトマト・きゅうり大葉・リンゴのガスパチョヌーボー

　・ヴィシソワーズ

パスタ

　・真鯛入りプッタネスカ

　・魚貝とサーモンのクリームパスタ

魚料理

　・だるま鯛のセモリナ粉ポワレ

　・活帆立貝とパパイヤのクネル

　・シェフの気まぐれ鮮魚の盛り合わせ

肉料理

　・オースト産羊の香草煮込み

　・栃木県あさの豚ポレンタ粉ポワレ

　・”７月限定”

　　　イベリコ豚と和牛のハンバーグ　選べる３種の焼きリゾット添え　

デザートは来てのお楽しみ！

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本日のシェフ特選コース (３，５００円)

・アミューズ

・イベリコ豚ソーセージ、真鴨のマリネアンサンブル

・オードブルバリエ

・本日のパスタ

・パナッシェドポワソン

・グラニテ

・ＮＺ産牛ロース肉のグリエ

・グランデセール

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　本日も、美味しいお料理を用意して皆様のお越しを

お待ちしております。

イベリコハンバーグ食べに来て下さいね（＾０＾）！

　　　　　　　　　　　　　　　グランドシェフ　菊地　栄一