7/4(金）のランチ

MENU A 1,800円

　　　　マドモアゼル　2,200円

　　　　　　　　　　　MENU B 2,500円

オードブル

　・ノルウェー産サーモンとサンマのタルタル、

　　　　　　　　　　　　　　　ウイキョウ風味ののパートブリック包み

　・若鶏胸肉となすのスパイシーテリーヌ

スープ

　・とうもろこしの冷たいポタージュ

　・人参のクリームスープ

パスタ

　・天然真鯛のプッタネスカ

　・羊のラグービアンコ

魚料理

　・だるま鯛のムニエル

　・イサキとポレンタ粉のロースト

　・シェフの気まぐれ鮮魚の盛り合わせ

肉料理

　・オースト産羊の柔らか煮込み

　・奥久慈産地養鶏の網焼き

　・”７月限定”

　　　イベリコ豚と和牛のハンバーグ　選べる３種の焼きリゾット添え　

デザートは来てのお楽しみ！

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本日のシェフ特選コース (３，５００円)

・アミューズ

・真蛸のテリーヌバジル風味

・パルマ産生ハムとフルーツのサラダ仕立て

・本日のパスタ

・パナッシェドポワソン

・グラニテ

・ＮＺ産牛ロース肉のタリアータ

・グランデセール

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★★★オフィシャルHPはこちら★★★

　本日よりハンバーグにはライスが欲しいというお客様の声にお答えして、焼きリゾットを３種用意しました。

３種類のリゾットよりお好きな物を１種お選び下さい。

　　　　　　　　　　　　グランドシェフ　菊地　栄一