7/12（土）のランチ

MENU A 1,800円

　　　　マドモアゼル　2,200円

　　　　　　　　　　　MENU B 2,500円

オードブル

　・スモークサーモンのムース、ノルウェーサーモンのマリネ添え、あさりのジュレソース

　・ＮＺ牛のローストビーフ、トリュフ入りパテ･ド･カンパーニュアンサンブル

スープ

　・カボチャの冷製スープ

　・グリンピースの冷製スープ

パスタ

　・シメジとオクラのパスタ

　・ペンネアラビアータ

魚料理

　・活〆ヒラメと夏野菜のブレゼ

　・フッコのムニエル、カリカリアーモンド添え

　・シェフの気まぐれ鮮魚盛り合わせ

肉料理

　・オーストラリア産牛ロースのパネ、チーズの香り

　・栃木県産あさの豚ロース肉のグリエ

　・”７月限定”

　　　イベリコ豚と和牛のハンバーグ　選べる３種の焼きリゾット添え　

デザートは来てのお楽しみ！

----------------------------------

本日のシェフ特選コース (３，５００円)

・アミューズ

・ホタテとパパイヤ入り地養鶏のガランティーヌ

・ポワソンテリーヌ、サラダ添え

・本日のパスタ

・パナッシェドポワソン

・グラニテ

・ＮＺ産牛フィレ肉のポワレ

・グランデセール

----------------------------------

★★★オフィシャルHPはこちら★★★

　今日もご予約のお客様でいっぱいです！

残りのテーブルもあと少しですのでお越しになる際は

確認のお電話を頂けると大変ありがたいです。

今日も一日美味しい料理を作ってお待ちしてます。

　　　　　　　　　　　　　　　グランドシェフ　菊地　栄一