6/20(金）のランチ

MENU A 1,800円

　　　　マドモアゼル　2,200円

　　　　　　　　　　　MENU B 2,500円

オードブル

　・帆立貝タラバガニパプリカズッキーニのクリスティアンミルフィーユ仕立て

　・サーモンムースのコンソメジュレ寄せ、サーモンマリネ添え

スープ

　・じゃが芋のクリーミースープ

　・グリンピースの冷製スープ

パスタ

　・鴨肉のラグービアンコ

　・帆立貝のバジル風味パスタ

魚料理

　・黒ムツのポレンタ粉ポワレ

　・活〆ヒラメのシロワインブレゼ

　・シェフの気まぐれ鮮魚盛り合わせ

肉料理

　・栃木県産あさの豚ロース肉ディアブル風

　・NZ産牛ヒレ肉のエマンセ、軽い煮込み

　・”6月限定”

　　　自家製デミグラスの熱々とろ～りビーフシチュー

　・デザートは来てのお楽しみ！

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本日のシェフ特選コース (３，５００円)

・アミューズ

・オードブルバリエ

・イベリコ豚ソーセージ、野菜のポワレ

・本日のパスタ

・パナッシェ・ド・ポワソン

・グラニテ

・仏産バルバリー鴨のロティ

・グランデセール

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　昨日は、たくさんのお客様にお越し頂き誠にありがとう

ございました。そして、満席でお席をご用意出来ずに

帰られたお客様、誠に申し訳ございませんでした。

本日は、まだお席に余裕が有りますので昨日の

リベンジを是非！！（＾＾）

　　　　　　　　　　　　　　　　グランドシェフ　菊地　栄一