５/１０(土）ランチ

MENU A 1,800円

　　　　マドモアゼル　2,200円

　　　　　　　　　　　MENU B 2,500円

オードブル

　・天然真鯛と湯葉のガランティーヌ、ビーツのドレッシング

　・NZ牛とイベリコ豚のテリーヌ、白石農園しいたけポルペッティーニアンサンブル

スープ

　・そば粉のポタージュ

　・春キャベツ、パプリカ、粒マスタードのクリームスープ

パスタ

　・トリッパと葱のピリ辛トマトソース

　・竹の子、春菊、ゴルゴンゾーラのパスタ

魚料理

　・甘鯛のポレンタ粉フリット

　・だるま鯛のカリカリポワレ

　・シェフの気まぐれ鮮魚盛り合わせ

肉料理

　・オーストラリア産仔牛ロース肉ポワレ、グラナパダーノチーズ風味

　・栃木県産あさの豚ロース肉のグリエ

　・”好評につき復活”

　　　カニクリームコロッケ

　・デザートは来てのお楽しみ！

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本日のシェフ特選コース (３，５００円)

・アミューズ

・ポワソンムース、サーモンマリネサラダ仕立て

・ホロホロ鳥のガランティーヌ

・竹の子と春菊のゴルゴンゾーラパスタ

・天然真鯛のタルタルソースロティ

・グラニテ

・NZ産牛ロース肉のグリエ

・グランデセール

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★★★オフィシャルHPはこちら★★★

　本日はウェディングの為、ランチが12：30LO 13：30CLOSE

ディナーが20：00OPENとなっております。短い時間ではございますが、

今日も美味しい料理を皆様の前にお出しする為、あさからエンジン全開です！

お席も埋まってきているのでお早めにお電話を！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グランドシェフ　菊地　栄一