4/11(金）のランチ

MENU A 1,800円

　　　　マドモアゼル　2,200円

　　　　　　　　　　　MENU B 2,500円

オードブル

　・海老と野菜のジュレ寄せテリーヌ

　・ホタテとパプリカ入りポワソンムース、和牛とタラバクリームのガランティーヌ

スープ

　・人参の温かいスープ

　・グリンピースの冷製スープ

パスタ

　・なすとイカのバジル風味パスタ

　・ツナのパスタ、白ワイン風味

魚料理

　・シマアジのポワレ、オランデーズ焼き

　・鰆のムニエル、バジル風味

　・シェフの気まぐれ、鮮魚２種盛り合わせ

肉料理

　・奥久慈産地養鶏のディアブル風

　・栃木県産あさの豚ロース肉のメンチカツレツ

　・ＮＺ産牛フィレ肉のサイコロステーキ

デザートは来てのお楽しみ！

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本日のシェフ特選コース (３，５００円)

・アミューズ

・タスマニア産レインボートラウトのマリネとキャビアのサラダ仕立て

・和牛とパルマ産生ハムのガランティーヌ

・本日のパスタ

・パナッシェ・ド・ポワソン

・グラニテ

・イベリコ豚肩ロース肉のグリエ

・グランデセール

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★★★オフィシャルHPはこちら★★★

　本日は『洋食屋さんのメンチカツレツ』が登場！

あさの豚で作ったこの一品、肉汁『ピシュー！』の

味わい円やか、そして懐かしい味。

気まぐれで作った一品の為数に限りありです。

早い者勝ちです！

　　　　　　　　　　　　グランドシェフ　菊地　栄一