3/9(日)のランチ
MENU A 1,800円
マドモアゼル 2,200円
MENU B 2,500円
オードブル ・活き帆立貝柱のパネオーブン焼き、ポワソンテリーヌ添え
・オーシャントラウトの自家製マリネ、サラダ仕立て
スープ
・NZ産タロイモのクリームスープ
・オニオンとコンソメのスープ
パスタ
・パドヴァ風トマトソース、カプレーゼ仕立て
・ボンゴレビアンコ
魚料理
・那珂川で獲れたフッコのポワレ
・メバルの白胡麻ロティ
・シェフの気まぐれ、鮮魚の盛り合わせ
肉料理
・奥久慈産地養鶏のポワレ
・栃木県産あさの豚ロース肉、粒マスタード焼き
・3月限定!『豆乳で作ったヘルシーカルボナーラ』
デザートは来てのお楽しみ!
----------------------------------
本日のシェフ特選コース (3,500円)
・アミューズ
・天然真鯛のパートブリック包み
・常磐産あんこうのクリーム煮
・本日のパスタ
・活き帆立貝柱の香草パン粉焼き
・グラニテ
・天草梅肉天龍鶏のポワレ
・グランデセール
----------------------------------
本日は日曜日ですが、ウェディングが無いので
一日普通に営業致します。既にご予約をたくさん
頂いてますので、お早めにご予約のお電話を!
今日も美味しい料理をたくさん用意して、皆様の
お越しをお待ちしております。
グランドシェフ 菊地 栄一
| 固定リンク
「ランチ」カテゴリの記事
- 5/12(月)ランチメニュー(2008.05.12)
- 5/11(日)ランチメニュー(2008.05.11)
- 5/10(土)ランチ(2008.05.10)
- 5/9(金)ランチメニュー(2008.05.09)
- 5/8(木)ランチメニュー(2008.05.08)
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/182307/11107590
この記事へのトラックバック一覧です: 3/9(日)のランチ:

コメント