2/22(金）

MENU A 1,800円

　　　　マドモアゼル　2,200円

　　　　　　　　　　　MENU B 2,500円

オードブル

　・生ハムで巻いたレバー入りパテ・ド・カンパーニュ

　・地養鳥と山菜のゴルゴンゾーラチーズジュレ

スープ

　・人参の温かいスープ

　・じゃが芋のクリームスープ

パスタ

　・ムール貝のバジル風味パスタ

　・ラグービアンコ

魚料理

　・ホウボウと野菜のブレゼ

　・だるま鯛とポレンタ粉のポワレ

　・サワラのムニエル、アーモンド風味

肉料理

　・奥久慈産地養鳥のグリエ

　・あさの豚ロースのディアブル風焼き

　・NZ産牛ロース肉のポワレ

　デサートは来てのお楽しみ！

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本日のシェフ特選コース (３，５００円)

・アミューズ

・ポワソンテリーヌ、キャビア添え

・オードブルバリエ

・本日のパスタ

・パナッシェドポワソン

・グラニテ

・イベリコ豚肩ロース肉のディアブル風

・グランデセール

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★★★オフィシャルHPはこちら★★★

ここ連日ニュースでは、中国の農薬野菜が問題に

なっています。とりすぎると、命に係わるような物も

あります。手軽で簡単に食べれる物には、

気をつけてください。アンジェブリッサでは、

手間をかけて、一生懸命作っています。

安心してお食事を楽しんでください！(^o^)丿

　　　　　　　グランドシェフ　菊地　栄一