1/26（土）ランチメニュー

MENU A 1,800円

　　　　マドモアゼル　2,200円

　　　　　　　　　　　MENU B 2,500円

オードブル

　・オマール海老、キャベツ、生ハム、スモークサーモンのガランティーヌ

　・チーズとしいたけのクレープ包み、仔牛の挽肉詰めアンサンブル

スープ

　・干し貝柱のチャウダー風スープ

　・さつまいもの熱々ポタージュ

パスタ

　・カラスミとキャベツのパスタ

　・空豆とスモークサーモンのペペロンチーノ

魚料理

　・スズキのムニエルケッパー風味のフルーツトマトノワゼット

　・金目鯛のポワレ　バニラの香りのソースバンルージュ

　・3種の鮮魚のスープ仕立て、カプチーノ風

肉料理

　・奥久慈地養鶏のフリカッセ

　・あさの豚マヨネーズ風味のパン粉でオーブン焼き、

　・1月限定！！

　　　”イベリコ豚と和牛のフォアグラ入りハンバーグ”

　デザートは来てのお楽しみ！

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本日のシェフ特選コース (３，５００円)

・アミューズ

・イベリコ豚ハムち生ハムサラディーヌ

・自家製オードブル盛り合わせ

・カボチャのクリームスープ

・天然真鯛とわかめの蒸し焼き

・グラニテ

・ＮＺ産牛ヒレ肉パネオーブン焼き

・グランデセール

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★★★オフィシャルHPはこちら★★★

　あともう少しでイベリコハンバーグも終わりです。

また幻のメニューになってしまいますので、

まだ食べていない方は是非食べにいらしてください。

本当に美味しいですから！肉汁が溢れてきますよ　

　　　　　　　　　　　　　グランドシェフ　菊地　栄一