11/30(金）のランチ

MENU A 1,800円

　　　　マドモアゼル　2,200円

　　　　　　　　　　　MENU B 2,500円

オードブル

　・自家製オードブル盛り合わせ

　・キャベツと安納芋のキッシュ、半生カキの塩水ジュレ添え

スープ

　・紅芋のクリームスープ

　・白石さんのしいたけポタージュ

パスタ

　・ひき肉とドライトマトのラグービアンコ

　・カキと春菊のクリームソースパスタ

魚料理

　・萩沖産的鯛のポワレ

　・萩沖産糸ヨリ鯛のムニエル

　・シェフの気まぐれ鮮魚盛り合わせ

肉料理

　・地鶏を香辛料に漬け込んだマリネのオーブン焼

　・国産牛フィレ肉のポワレ

　・栃木県産あさの豚のグリエ

デザートは来てのお楽しみ！

----------------------------------

本日のシェフ特選コース (３，５００円)

・アミューズ

・オードブルバリエ

・3色のポワソンテリーヌ

・本日のパスタ

・パナッシェ・ド・ポワソン

・グラニテ

・イベリコ豚肩ロース肉のグリエ

・グランデセール

----------------------------------

★★★オフィシャルHPはこちら★★★

本日のお勧めは、甘～い蜜芋を使ったキッシュ！

卵とキャベツ・蜜芋のハーモニー♪は、たまりません。

絶対に食べて欲しい一品でございます。

　　　　　　　　　　　　　グランドシェフ　菊地　栄一