9/29（土）のランチ

MENU A 1,800円

　　　　マドモアゼル　2,200円

　　　　　　　　　　　MENU B 2,500円

オードブル

　・本日のSpecial前菜盛り合わせ

　・スズキのマリネ、八角風味のぶどう添え

スープ

　・パープルスウィートロードのスープ

　・カボチャのクリーミースープ

パスタ

　・ゴルゴンゾーラのニョッキ

　・プッタネスカ

魚料理

　・鰆のポレンタポワレ、菊と紫蘇の実のバターソース

　・イナダのグリエ、バルサミコソース

　・スープ･ド･ポワソン

肉料理

　・八郷地鶏のフリカッセ

　・あさの豚のロティ、栗入りポルトソース

　・NZ産牛ロース肉のタリアータ、キノコクリームソース

デザートは来てのお楽しみ！

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本日のシェフ特選コース (３，５００円)

・アミューズ

・オードブルバリエ

・つくば美豚のインボルティーニ、セージ風味

・本日のスープから

・コチのシャンパンブレゼ、秋野菜添え

・巨峰のグラニテ

・イベリコ肩ロースのグリエ、ポルチーニのクリームソース

・グランデセール

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