8／9ランチ

MENU A 1,800円

　　　マドモアゼル　2,200円

　　　　　　　　　　MENU B 2,500円

オードブル

　・カンパチ、マグロ、サンマ 3種の鮮魚のカルパッチョ

　・色彩り野菜とスモークサーモンのプルプルジュレ寄せ

スープ

　・インゲン豆のポタージュ

　・ポテトかいつか"パープルスウィート"のスープ

パスタ

　・アサリと白ワインのパスタ

　・生ハムとグリンピースのクリームソース

魚料理

　・那珂湊産スズキのマリネ カリカリポワレ

　・ノルウェー産キングサーモンのポレンタポワレ

　・シェフの気まぐれ鮮魚盛り合わせ

肉料理

　・八郷産地鶏のスパイシーマリネ

　・ＮＺ産牛ロース肉タリアータ

　・栃木県産あさの豚の白ゴマポワレ

デザートは来てのお楽しみ！

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本日のシェフ特選コース

・アミューズ

・長茄子とあさの豚のテリーヌ

・オードブルバリエ

・本日のパスタ

・天然真鯛のポレンタポワレ

・グラニテ

・茨城県産バルバリー種鴨のロティ

・グランデセール

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本日は、サンマにマグロ新鮮なお魚が

沢山入荷してます！

いっぱい買いすぎたので、ちょっと今日は、

サービスで、カルパッチョも3種つけて

しまいました！GMごめんなさぁ～い！

　太っ腹なシェフより　＾0＾！