8/17(金)

MENU A 1,800円

　　　マドモアゼル　2,200円

　　　　　　　　　　MENU B 2,500円

オードブル

　・地鶏とベーコンのキッシュロレーヌ

　・ノルウェーサーモンの自家製スモーク、クレープ包み

スープ

　・紅東の温かいポタージュ

　・インゲン豆の冷たいスープ

パスタ

　・『養命卵の冷製カルボナーラ』　※8月末までの期間限定

　・アマトリチャーナ

　・チョチャリア風パスタ

魚料理

　・糸ヨリ鯛のカリカリポワレ

　・静岡県産金目鯛のロースト

　・シェフの気まぐれ鮮魚盛り合わせ

肉料理

　・地鶏のポワレ、カレー風味

　・栃木県産あさの豚ロース肉のグリエ

　・オースト産仔牛ロース肉のムニエル

デザートは来てのお楽しみ！

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本日のシェフ特選コース

・アミューズ

・赤ピーマンのムース

・野菜のグリエ、パルマ産生ハム添え

・本日のパスタ

・パナッシェ･ド･ポワソン

・グラニテ

・茨城県産バルバリー種鴨のポワレ

・グランデセール

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さあ～、休みも空けてスーパーシェフと愉快な仲間たちが

戻ってまいりました。パワー全開で、いつでもお客様を

お迎えできるように、沢山の食材たちと素敵な笑顔で待ってまーす！

　　　シェフ　菊地栄一