１月１０日(水)のランチ

プリフィックススタイルとなっております。詳しくはこちらから。

オードブル

　・自家製スモークサーモンのタルタル

　・オースト産和牛のタタキ、和風粒マスタードソースで

スープ

　・オマール海老のビスク

　・空豆のクリームスープ

パスタ

　・小女子とほうれん草のパスタ

　・魚介類のラグーアラクレーム

魚料理

　・サゴシのカレー風味フリット

　・天然真鯛とチーズのロースト

　・本日入荷のお魚のポワレ

肉料理

　・あさの豚ロース肉のグリエ

　・オーストラリア産仔牛のエマンセ、軽い煮込み

　・つくば美豚ばら肉のビール煮込み

　・３種のシチュー『１月限定メニュー』　+３００円

デザートは来てのお楽しみ！

本日のシェフ特選コース（３，５００円）は店頭にて。

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本日はお年玉として、アンジェブリッサより天然真鯛を

ランチで振舞います。数に限りがあるのでお早めにどうぞ。

　　　　　　　　　　　　　シェフ　菊地栄一