１月１１日（木）のランチ

プリフィックススタイルになってます。詳しくはこちら。

ＭＥＮＵ　Ａ　￥１，８００

　　　マドモアゼル　￥２，２００

　　　　　　　　ＭＥＮＵ　Ｂ　￥２，５００

オードブル

　・パルマ産生ハムのサラダ仕立て、フレッシュパイナップルのソース

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　・自家製スモークサーモンの

    　　　生春巻き包み

　　　　　　　キャベツのマリネ添え

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スープ

　 ・野菜たっぷりのミネストローネ

　 ・空豆のスープ

----------------------------パスタ

　・小女子とほうれん草のペペロンチーノ

　・魚介類のラグー、ア・ラ・クレーム

魚料理

　・アイナメのポワレ朴葉味噌添え

　・黒ソイのフリット、カレー風味の天然塩を添えて

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　・シェフの気まぐれ盛り合わせ

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肉料理

　・あさの豚ロース肉のやわらかカツレツ

　・オーストラリア産仔牛肉とホワイトソースのグラティネ

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　・イベリコ豚と

　　　オースト産和牛の

　　　　　　　　　ハンバーグ

　　　～アンジェブリッサ風～

　　　　　　　　　　　　　　　　(写真→）

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　・３種のシチュー

　『１月限定メニュー』+３００円

デザートは来てのお楽しみ！

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本日のシェフ特選コース　３，５００円

　・一口サイズのオードヴル

　・イベリコスモークハムとフルーツの生春巻き包み

　・フォアグラとトリュフのテリーヌ

　・本日のパスタより

　・天然真鯛のクリーム煮

　・グラニテ

　・骨付仔羊の香草グラティネ

　・グランデセール

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ついに来たーっ！

２ヶ月に１回ぐらいしか登場しない、

　　　　『幻のイベリコハンバーグ！』

この機会を逃したら今度はいつ？

食べ損ねたら、イベリコハンバーグ大・大・大好きな

ウェディングプランナー達が黙っていませんよ・・・

　　　　　　　　　　シェフ　　菊地栄一