12月3日のランチメニュー

プリフィックススタイルとなっております。詳しくはこちらから。

オードブル

　・海老のフリット　練乳とマヨネーズのちょっと変わったソースで

　・秋鮭と小海老のクリームグラティネ

スープ

　・カリフラワーのスープ

　・シェフの気まぐれスープ

パスタ

　・葉にんにくと白菜のぺペロンチーノ

　・牛肉、トマト、オリーブのパスタ

魚料理

　・本日のとれたて鮮魚の3種盛り合わせ

　・山口県直送、ダルマ鯛のロースト

　・山口県直送、イトヨリ鯛のポワレ

肉料理

　・国産牛のスジを赤ワインでとろとろに煮込んで

　・八郷産地鶏の一口カツレツ　２種の冷たいソースで

　・つくば美豚ソースのポワレ花山椒の香り

デザートは来てのお楽しみ！

本日のシェフ特選コース（３，５００円）は店頭にて。